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| Salatplatte mit Champignons, Gemeindeschänke (Altenburschla) |
Familienradtour am Sonntag mittag. Von Wanfried nach Falken, auf dem Werratalradweg. Die Station fürs Mittagessen ist die Gemeindeschänke in Altenburschla. Weil es da beständig gutes Essen gibt. Wir sitzen im Freien auf dem Anger und ich freue mich auf meine Salatplatte: Angebratene Champignons auf Blattsalaten mit Schmanddressing, dazu knuspriges Stangenweissbrot. Die Blattsalate kommen wohl wie schon seit langem von der Gemüsegärtnerei Montag in Altenburschla. Mein E-Heck-Meck-Gedächtnisessen, es ist wie erwartet lecker und leicht. Gehl´s Gemeindeschänke ist für mich ein Inbegriff von beständig guter Qualität. Ja, so soll es ein.
www.landhotel-altenburschla.de
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