Dienstag, 31. Mai 2011

Frühlingstrockenheit 2011: wie geht´s den Bienen?

Frühjahrsblütenhonig aus 2010, immer noch cremig, von Gerhard Sporers Bienen
Am vergangenen Samstag habe ich Imker Gerhard Sporer auf dem Eschweger Markt gesprochen. Die Frühjahstrockenheit machten den Bienen erstmal zu schaffen, aber in Witterungsperioden mit höherer Luftfeuchtigkeit haben die Blütenpflanzen trotzdem viel Nektar produziert. Aktuell hat Gerhard Sporer überraschenderweise jede Menge zu tun.
Sein Frühjahrsblütenhonig aus 2010 in Bioland-Qualität gefällt mir sehr.

Beständig gute Qualität: Gemeindeschänke Altenburschla

Salatplatte mit Champignons, Gemeindeschänke (Altenburschla)

Familienradtour am Sonntag mittag. Von Wanfried nach Falken, auf dem Werratalradweg. Die Station fürs Mittagessen ist die Gemeindeschänke in Altenburschla. Weil es da beständig gutes Essen gibt. Wir sitzen im Freien auf dem Anger und ich freue mich auf meine Salatplatte: Angebratene Champignons auf Blattsalaten mit Schmanddressing, dazu knuspriges Stangenweissbrot. Die Blattsalate kommen wohl wie schon seit langem von der Gemüsegärtnerei Montag in Altenburschla. Mein E-Heck-Meck-Gedächtnisessen, es ist wie erwartet lecker und leicht. Gehl´s Gemeindeschänke ist für mich ein Inbegriff von beständig guter Qualität. Ja, so soll es ein.

www.landhotel-altenburschla.de

Berg-Flockenblume auf der Gobert

Berg-Flockenblume. Sie bildet in der Nähe der Stasi-Röhre einen größeren Bestand.

Stattliches Knabenkraut, Gobert

Fotografiert am Grünen Band, Nähe Stasi-Röhre

Samstag, 21. Mai 2011

Das Schopfige Kreuzblümchen

Schopfiges Kreuzblümchen, Gobert
Driekt auf dem Grünen Band fotografiert. Ein geübter Makrofotograf kann das Blümchen um Längen besser in Szene setzen als ich (link).

Der Frauenschuh blüht auf der Gobert

Frauenschuh, Gobert


Kalk, Höhenlage über 400 m, Kalkbuchenwälder, Halbtrockenrasen, Felsen - die Gobert ist eine der spannendsten Naturlandschaften in der Werra-Meißner-Region. Wahrscheinlich die größte Frauenschuh-Population Deutschlands lebt hier versteckt. Dieses Jahr sind die Frauenschuhe auffallend klein, es fehlte Wasser zum Wachstum.

Sonntag, 15. Mai 2011

Vogel-Nestwurz

Gefunden am Südhang Meinhard, oberhalb von Meinhardsruh (Leib & Seele)

Ungewöhnlich: eine Orchidee, die keine Photosynthese betreibt, sondern von toten organischen Stoffen (z.B. Moderholz) lebt.

Freitag, 13. Mai 2011

Purpur-Knabenkraut

Braunrod (zwischen Grebendorf und Kella)
"Wirklichkeit ist keine starre Realität, sie ist voller Möglichkeiten - und sie ist in uns" (Hans-Peter Dürr) - "Entdecke die Mögli(s)chkeiten" (IKEA)

Donnerstag, 12. Mai 2011

Bärlauchs letzter Vorhang

Bärlauchblüte auf dem Meinhard
Das Bärlauch-Blütenmeer auf dem Meinhard gibt die - wohl letzte - Zugabe in diesem Frühjahr. Während es "oben" noch betörend weiß leuchtet, wird weiter "unten" schon abgebaut: die Bärlauchblätter vergilben. Nur gute acht Wochen war der Bärlauch über dem Boden, bald zieht er sich wieder in die Erde zurück, bis zum nächsten Jahr.

Immer noch kein Regen. Große Teile der Kirschen sind erfroren.

Donnerstag, 5. Mai 2011

Schwalbenwurz

Schwalbenwurz, gefunden am Meinhardsköpfchen

Der Waldmeister blüht

Waldmeister in der Blüte, Meinhardsköpfchen.
Feierabendrunde auf dem Meinhard. Die Bäume sind jetzt voll belaubt, der Bärlauch beginnt zu blühen. Dort, wo keine Bärlauchbestände sind, ist jetzt die Waldmeisterblüte am auffälligsten. Schlüsselbumen und Buschwindröschen sind verblüht.
Immer noch kein ausreichender Niederschlag, dazu nachts auch noch Frost. Frühkartoffeln sind teilweise erfroren.

Mittwoch, 4. Mai 2011

Es gibt wieder Schlotterhannes

Schlotterhannes - Ziegencamembert vom Kreuzhof (Renda)
Die Winterpause ist zuende, der Kreuzhof macht wieder Ziegenkäse. Bei Sabine Opfer (Landlust, Marktstraße in Eschwege) gibt es wieder den Schlotterhannes sowie weitere Schnittkäse, ab kommender Woche auch Frischkäse.
www.derkreuzhof.de