Dienstag, 31. Mai 2011

Frühlingstrockenheit 2011: wie geht´s den Bienen?

Frühjahrsblütenhonig aus 2010, immer noch cremig, von Gerhard Sporers Bienen
Am vergangenen Samstag habe ich Imker Gerhard Sporer auf dem Eschweger Markt gesprochen. Die Frühjahstrockenheit machten den Bienen erstmal zu schaffen, aber in Witterungsperioden mit höherer Luftfeuchtigkeit haben die Blütenpflanzen trotzdem viel Nektar produziert. Aktuell hat Gerhard Sporer überraschenderweise jede Menge zu tun.
Sein Frühjahrsblütenhonig aus 2010 in Bioland-Qualität gefällt mir sehr.

Beständig gute Qualität: Gemeindeschänke Altenburschla

Salatplatte mit Champignons, Gemeindeschänke (Altenburschla)

Familienradtour am Sonntag mittag. Von Wanfried nach Falken, auf dem Werratalradweg. Die Station fürs Mittagessen ist die Gemeindeschänke in Altenburschla. Weil es da beständig gutes Essen gibt. Wir sitzen im Freien auf dem Anger und ich freue mich auf meine Salatplatte: Angebratene Champignons auf Blattsalaten mit Schmanddressing, dazu knuspriges Stangenweissbrot. Die Blattsalate kommen wohl wie schon seit langem von der Gemüsegärtnerei Montag in Altenburschla. Mein E-Heck-Meck-Gedächtnisessen, es ist wie erwartet lecker und leicht. Gehl´s Gemeindeschänke ist für mich ein Inbegriff von beständig guter Qualität. Ja, so soll es ein.

www.landhotel-altenburschla.de

Berg-Flockenblume auf der Gobert

Berg-Flockenblume. Sie bildet in der Nähe der Stasi-Röhre einen größeren Bestand.

Stattliches Knabenkraut, Gobert

Fotografiert am Grünen Band, Nähe Stasi-Röhre